Gel na dlouhou trať, Penco

Jsou energetické gely s rychlým uvolňováním energie pro krátké závody a pak ty, které umí energii uvolňovat pomaleji pro déletrvající výkon. Mezi ty patří Penco Energy Gel Long Trail, což dle názvu jasně odkazuje na jeho určení.

Základem energie jsou sacharidy, ty fungují v těle jako palivo a během výkonu je potřeba zpomalit úbytek svalového glykogenu, což jsou v podstatě sacharidové zásoby. Záleží pak na tom, jaké druhy sacharidů tělu dodáme, protože se vstřebávají s odlišnou rychlostí a podle toho pak dodávají energii delší či kratší dobu. Long Trail sází na směs komplexních sacharidů (maltodextrinů) a jednoduchých cukrů (glukózy a fruktózy). K tomu navíc přidává také Isomaltulosu Palatinose, což je přírodní, pomalu stravitelný sacharid s nízkým glykemickým indexem. Tenhle sacharid se v těle vstřebává pomaleji než jiné a nevyvolává výrazné zvýšení hladiny glukózy. Poskytuje tak svalům i mozku stejné množství energie jako glukóza nebo sacharóza, ale po delší dobu. Pro doplnění minerálů jsou v gelu ještě ionty sodíku a draslíku a nechybí vitamín E, který chrání buňky před oxidativním stresem, k němuž dochází při extrémní fyzické zátěži. Dodejme ještě nutriční hodnoty 826kJ/196kcal v 70g tubě, jejíž cena je 48 korun a lze mít pomerančovou či malinovou příchuť. Kdo nechce vozit tubu s dvěma doporučenými dávkami, může sáhnout po jednorázovém sáčku, nebo naopak výhodném půllitrovém Refill balení, z něhož si doplní praktickou měkkou „lahev“.

Otestovali jsme obě příchuti a poznávacím znamením je výrazná sladkokyselá chuť. Tenhle gel nepatří rozhodně mezi chuťově neutrální, které není nutné zapíjet, tady dostane organismus nejen dávku energie, ale také chuťové pohárky zažijí malé povzbuzení. Rozhodně tedy doporučujeme zapíjet. Co se týče hustoty gelu, je příjemně tekutý a snadno stravitelný, navíc výrobce nepoužívá žádná zahušťovadla. Při konzumaci během výkonu gel nenakopnul organizmus tak silně jako některé speciální rychlé „životabudiče“, ale dodání energie bylo lehce znatelné zhruba po dvaceti minutách a člověk mohl pokračovat ve stálém tempu. Žádná negativní reakce žaludku se nekonala, jen ti, kdo neholdují výrazným příchutím, tak budou muset víc zapíjet, takže dobrou chuť. A ještě jeden potěšující detail, kterým je drobný symbol na obalu upozorňující na neodhazování obalů v přírodě, to jsme se totiž stále ještě úplně nenaučili.

(už)