Fíky a med od Isostar

Kolekci BIO produktů značky Isostar jsme představili před delší dobou a testem prošly jak energetické tyčinky, tak třeba kaše s čokoládovou příchutí. Pro déletrvající výkon nebo doplnění energie před a po zátěži jsme vyzkoušeli BIO Protein Bar, tedy tyčinky s vysokým obsahem bílkovin.

Trojice 30g tyčinek v papírové krabičce má každá vlastní tenký plastový obal, jenž jde snadno otevřít, takže není problém vozit tyčinky v kapse dresu a konzumovat za jízdy. Nicméně výrobce doporučuje maximálně dvě tyčinky denně. Charakterem jde o müsli tyčinky, takže základ tvoří ovesné vločky (22 %) pšeničný protein, docela slušný obsah sušených fíků (15,8 %), rýžový sirup, med (11 %), sójový protein, slunečnicový olej a nechybí hnědý třtinový cukr či kousky sušených datlí (2 %). Vše samozřejmě s certifikovaným BIO původem. Energetické hodnoty jsou 1597 kJ/379 kcal ve 100 gramech výrobku, dominantní jsou pak sacharidy, cukry a bílkoviny, tuky jsou v menšině.

Tyčinka má pevnou, ale poddajnou strukturu a snadno se kouše. Cítit je lehké křupání fíků a jejich příchuť je dominantní, nicméně nevtíravá a neagresivní. Chuťově jsou tyčinky opravdu vyvážené. Ani přeslazené, ani málo výrazné, ale kdo nemá rád sladké tyčinky a dává přednost spíše neutrálnímu provedení, na něho možná už sladké budou. Chválíme opravdu vynikající rozpustnost v ústech, nikde nedrhnou a není nutné je nějak výrazně zapíjet, v ústech nezanechávají pachuť. Oproti některým jemnějším tyčinkám samozřejmě vyžadují silnější skus, ale neřadíme je mezi tuhé, to bychom jim opravdu křivdili. Jako doplnění energie při celodenní jízdě se osvědčily a na žaludek neměly žádný negativní vliv.

(už)