Přestože je Holandsko zemí sýrů, tulipánů a větrných mlýnů, v roce 1985 se tam začala psát historie značky sportovní výživy a doplňků Born, která do současnosti vyvinula více jak třicet produktů. I když byla prvotní myšlenka spojena s plněním bidonů kojeneckou výživou, dnes je to opravdu někde jinde.
Born nabízí jak doplňky stravy, tak speciální kosmetiku a my jsme vyzkoušeli klasiku v podobě gelu Born Super Liquid Gel s jablečnou příchutí. I když tak úplná klasika to není, protože dvě slovíčka Super Liquid znamenají super tekutý, a přesně takový tento gel je. Jeho základ tvoří voda, glukózový sirup, maltodextrin, izomaltulóza, nechybí kyselina citrónová, sůl, zahušťovadlo (xanthanová guma) a také sodík a draslík. Gel ve standardním 55ml sáčku se načíná natržením či nakousnutím zuby, a kdo čeká gel v pravém slova smyslu, bude dost překvapený a možná si potřísní bradu. Je to opravdu jen lehce zahuštěná tekutina, takže něco mezi gely a různými tekutými „boostery“, i když ty jsou na trochu jiné bázi.
Chuť není nijak agresivní, naopak je docela příjemná, a jelikož výrobce tvrdí, že díky menší hustotě není gel nutné zapíjet, potvrzujeme, že to není nutné ani kvůli případnému spláchnutí příchuti. V ústech prostě nedráždí a nějaký negativní vliv na žaludek jsme rovněž nezaznamenali. Takže standardní, jen trochu řidší a rychleji spolykatelný gel, jenž obsahuje 21,5 gramu sacharidů v balení. Energetická hodnota je 654 kJ /156 kcal na 100 gramů a cena 55 ml balení je těsně pod padesát korun. Kromě příchuti jablko je na výběr ještě verze citrusy nebo třešeň doplněná kofeinem, případně kofeinová verze s příchutí kapučína.
(už)
Sezóna rozhodně nekončí, takže pokud jste stále aktivní, nebo se chystáte na řadu podzimních závodů, případně zimní najíždění objemů,…
V našem již čtvrtém dílu seriálu o vaření si pochutnáme na rizotu s chřestem a parmezánem. Díky našemu průvodci, šéfkuchaři Martinu…